7 Tempat Batagor Legendaris Bandung yang Wajib Dicoba

KILASKINI.COM — Bandung punya banyak kedai batagor yang bertahan puluhan tahun dengan resep turun-temurun. Dari Kingsley sampai Haji Yunus, berikut tujuh tempat yang layak masuk daftar buruan kuliner kamu.

Batagor sudah jadi bagian dari identitas kuliner Bandung sejak akhir 1960-an. Berawal dari pedagang yang mengolah sisa bakso, kini batagor hadir di kedai-kedai legendaris yang tetap eksis lintas generasi. Bumbu kacang gurih, manis, dan segar karena jeruk limau jadi alasan rasa batagor Bandung sulit ditiru di kota lain.

Berikut tujuh tempat batagor legendaris yang bisa jadi rujukan wisata kuliner kamu.

1. Batagor Kingsley

Berdiri sejak 1982, Kingsley dikenal karena cita rasa ikan tenggiri yang kuat dan isian yang padat. Kedai ini juga menyediakan kemasan beku yang memudahkan pembeli membawa pulang sebagai oleh-oleh. Selain batagor, ada siomay goreng, batagor kuah, hingga menu nasi dan yamin. Lokasinya di Jalan Veteran No. 25, Kebon Pisang, Sumur Bandung, dengan harga Rp 38.000 untuk dua biji.

2. Batagor Riri

Beroperasi sejak 1985, Batagor Riri awalnya dibuat untuk konsumsi keluarga sebelum berkembang jadi merek populer. Ukurannya besar dengan isian lembut, plus tersedia kemasan vakum dan setengah matang yang layak dijadikan buah tangan. Menu Batagor Campur dijual Rp 60.000 untuk dua batagor dan satu siomay goreng besar, atau sekitar Rp 20.000 per potong.

3. Batagor Burangrang

Masih di Jalan Burangrang, kedai sederhana ini eksis sejak era 1999-an dan dikenal sebagai salah satu batagor premium di Kota Bandung. Potongan tahunya besar, isinya padat, dan saus kacangnya kental. Banyak pengunjung memilih kombinasi batagor dan siomay goreng dalam satu porsi. Batagor Campur dihargai Rp 49.500 untuk dua batagor dan satu siomay.

4. Batagor Haji Yunus

Melegenda sejak 1972, Batagor Haji Yunus jadi pilihan bagi pencari batagor dengan harga terjangkau. Harga satuannya Rp 5.500 per biji tanpa meninggalkan cita rasa khas Bandung. Pembeli juga bisa memilih varian aci atau siomay aci. Lokasinya di Jalan Raya Kopo No. 68, Babakan Asih, Bojongloa Kaler.

5. Batagor H. Isan

Sering disebut sebagai salah satu pelopor batagor Bandung, H. Isan berjualan sejak 1968 dan tak pernah sepi pengunjung. Keunikannya ada pada batagor kuah yang disajikan setelah digoreng, memberi sensasi gurih dan hangat berbeda. Harga per biji berkisar Rp 4.000 hingga Rp 5.000, berlokasi di Jalan Bojongloa No. 38, Astanaanyar.

"Bumbu kacang Batagor H. Isan masih digiling seperti cara lama," kata Fakhri Hidayat, generasi ketiga pemilik merek, yang juga mempertahankan kemasan besek untuk menjaga orisinalitas rasa.

6. Batagor Abuy

Berdiri sejak 1993, Batagor Abuy termasuk pelopor batagor legendaris dengan porsi fleksibel, mulai tiga hingga sepuluh potong. Teksturnya padat dan cocok bagi pembeli yang ingin membawa pulang dalam jumlah banyak. Lokasinya di Jalan Lengkong Besar No. 47, Paledang, Lengkong. Harga via layanan pesan antar sekitar Rp 60.000 untuk tiga potong hingga Rp 200.000 untuk sepuluh potong.

7. Batagor Hj. Darto

Dikenal warga lokal sebagai Batagor Simpang Dago, kedai ini didirikan H. Darto Wahab sejak 1980. Statusnya sebagai salah satu pelopor batagor Bandung membuatnya jadi tujuan wisata kuliner utama bagi pengunjung yang ingin mencicipi cita rasa orisinil Kota Kembang. Konsistensi kualitas rasa jadi daya tarik utamanya hingga kini.

Dari yang harganya Rp 4.000 per biji sampai yang premium, ketujuh kedai ini menunjukkan bahwa batagor Bandung bukan sekadar jajanan sore. Pilih sesuai kantong dan selera, lalu nikmati sensasi renyah di luar dan kenyal di dalam dengan bumbu kacang yang khas.